Оборудование для пищевой промышленности: решения для автоматизации производства
Пищевое оборудование быстро и качественно выполняет технологические операции, связанные с переработкой, измельчением, смешиванием, приготовлением, термообработкой, обеспечивают соблюдение технологии приготовления и высокое качество продукции.
Компания «ЭнсоПак» предлагает купить пищевое оборудование для различных задач. Преимущества применения нашей техники:
- повышение производительности и расширение производства;
- снижение количества отходов и энергопотребления;
- соблюдение технологических параметров и санитарно-гигиенических норм;
- создание безопасных условий и обеспечение требований по качеству.
Машины используют на мясокомбинатах, хлебозаводах, в консервных цехах, молочной и кондитерской промышленности, заведениях общепита и ресторанах. Они подходят для автономной работы и оснащения автоматических линий.
Виды оборудования для пищевой промышленности
В зависимости от назначения и функциональности в «ЭнсоПак» можно купить технику нескольких видов:
- для тепловой обработки – обеспечивает равномерное приготовление, термическую обработку в разных режимах с сохранением полезных веществ продуктов (индукционные плиты, конвекционные и подовые печи, коптильные камеры);
- для переработки продуктов – ускоряет подготовку сырья, фарша, начинки, полуфабрикатов, чистку овощей (лапшерезки электрические, фаршемесы, ленточные пилы для мяса);
- для приготовления теста – хлебопекарное пищевое оборудование для замешивания и раскатывания теста, создания температурных условий для брожения перед выпечкой (спиральные тестомесы, расстоечные шкафы, тестоделители, планетарные миксеры);
- для нарезки и измельчения – упрощает тонкую нарезку, перемалывание продуктов для дальнейшей переработки (производственные слайсеры, коллоидные мельницы, куттеры).
При выборе оборудования для пищевого производства важно учитывать требования к производству и технические характеристики модели. Мы предлагаем все виды техники по низким ценам, доставку заказов по Санкт-Петербургу и в регионы России.
