Колбасные шприцы: технология для идеального товарного вида вашей продукции
Получить качественный продукт с привлекательным товарным видом при производстве колбас, сосисок, сарделек, шпикачек или полуфабрикатов поможет колбасный шприц. Его используют на предприятиях мясопереработки, в заведениях общественного питания, ресторанах, мясных цехах, кулинарных отделах супермаркетов.
Использование шприца для колбас позволяет:
- обеспечить точное дозирование, равномерную подачу фарша под высоким давлением;
- плотно наполнять оболочку без воздушных пустот и уплотнений;
- избежать брака, порчи нежного фарша, перетирания или нагрева.
В каталоге «ЭнсоПак» колбасные шприцы производства известных брендов для работы в ручном, автоматическом или полуавтоматическом режиме. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали и имеет сертификат качества.
Какие колбасные шприцы можно купить в «ЭнсоПак»
Компания «ЭнсоПак» предлагает оборудование разных типов и производительности для обеспечения потребностей небольших и крупных предприятий. Подача фарша осуществляется с помощью ручного, гидравлического, электрического или пневматического привода, что влияет на характеристики и цену.
Наш ассортимент шприцев для колбас включает разные модели:
- вертикальные – компактные устройства с удобной загрузкой фарша в вертикальный бункер;
- горизонтальные – с вместительным бункером для обработки большого объема фарша, цилиндр с подающим поршнем расположенный горизонтально;
- вакуумные колбасные шприцы – обеспечивают высокую скорость набивки, предотвращая окисление и сохраняя качество продукта;
- роторные шприцы – для деликатной подачи сырья без разрушения структуры в условиях колбасных цехов среднего масштаба.
В нашем интернет-магазине вы можете купить колбасный шприц с гарантией. Мы предоставляем техническую поддержку и услуги сервиса. При заказе можно оформить доставку по Санкт-Петербургу и другим городам России.
